The AVIATION

Like greit å venne seg til bakkekontakt med det samme når flyene står på bakken, men fiollikøren i denne cocktailen sørger for at du blir tatt med opp i skyene i alle fall for helgen.

«The aviation» blir nå og da omtalt som en glemt cocktail, men ikke så lenge den er nedskrevet i den legendariske «Savoy Cocktail Book» fra 1930.

Tips for helgen: Ta en cocktail eller to, finn Cole Porter på Spotify og gjør en mental reise til «the roaring twenties» som gjør helgen og stemningen litt muntrere.

Oppskrift (2 cocktails):

  • 6 cl. gin
  • 1,5 cl Maraschino (likør)
  • 1 cl fiollikør (crème de violette)
  • 0,5-1 cl sitronsaft
  1. Ha alle ingrediensene i en shaker med is.
  2. Sil oppi et cocktailglass, pynt med cocktailbær

Leave a Reply