Summer fizz

Tross sansen min for det søte, liker jeg ikke cocktails som er for søte. Den perfekte cocktailen en varm sommerdag for meg er en superenkel grapefrukt-cocktail med en deilig balanse mellom søtt og surt – akkurat slik smaken av sommeren skal være.

Ingredienser (for to drinker):

  • Grapefruktjuice av 2 grapefrukt (spar gjerne to skiver av grapefrukten til pynt)
  • 4 cl. vodka
  • 4 cl. sukkerlake
  • 1 eggehvite

Shake sammen alle ingrediensene til cocktailen med isbiter i en shaker. Sil drinken i cocktailglass og pynt med en grapefruktskive eller et mynteblad.

Nyt!

 

 

 

Leave a Reply