Løytnantshjerte er en gammel staude, og navnet stammer kanskje fra datidens piker som løp løpsk ved synet av de hjerteformede blomstene. Historiene er ulike, men det oppsto i alle fall en historie om hva som skjulte seg i hjertet til løytnanten.
Åpner man en av blomstene, oppdager man en harpe. Om man trekker de to ytterste kronbladene forsiktig til side kommer en pike til syne. Hun er kledd i hvitt undertøy og hvite benklær. Bretter man deretter de indre kronbladene bort, oppdager man en champagneflaske.
I et løytnantshjerte er det derfor plass til sang, en pike og deretter en flaske champagne. Eller antakelig begge deler.
